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在消费强势复苏的带动下，2023年食材消费市场规模超过9万亿元，尤其是餐饮食材消费同比增长明显。2023年，我国食材消费市场规模达到9.37万亿元，同比增长10.31%。其中，零售食材消费规模达到7.25万亿元，同比增长7.66%；餐饮食材消费规模达到2.12万亿元，同比增长20.45%。专家表示，2023年国内餐饮消费持续恢复，带来餐饮业经营业绩大幅提升，也带来餐饮食材消费的快速增长。同时，消费者的习惯正在发生改变,吃得健康更被人们所重视。
在顺应食品消费者需求的过程中，食品行业不断展开自身转型。在常规的食品分类中涌现出了功能代餐、健身食品等新势力热门赛道；在满足快节奏生活的速食赛道，也逐渐推崇“0卡”“低糖”等关键标签。在把握新消费潮流和消费趋势、满足消费者需求的同时，食品品牌更应努力推动食品产业链创新发展，实现业绩、品牌影响力、创新发展全面开花。
由上海报业集团界面新闻主办的【好食榜】自2021年启动以来，通过榜单的设立，为食品行业未来的可持续发展推波助澜。今年，2024【好食榜】再次出发。通过榜单形式表彰优秀食品品牌，致敬他们在新消费生态下，坚守食品品质之余在积极创新、推动行业新趋势方面做出的卓越贡献。
本次评选为全食品行业覆盖，包括但不限于：膨化食品，坚果炒货，肉干熟食，果干蜜饯，巧克力，糖果，果冻海苔，口香糖，饼干曲奇，烘焙蛋糕，中式糕点，营养滋补，饮用水，茶饮料，果蔬饮料，果茶奶茶，汽水，常温牛奶，鲜牛奶，酸奶乳酸菌，能量饮料，植物蛋白饮，咖啡饮料，白酒，啤酒，威士忌，干邑，黄酒，低酒精饮料，谷物冲饮，固体饮料，茶叶，食用油，米面杂粮，调味料，佐餐食品，熟肉制品，方便面/粉，方便食品，自热食品，功能代餐，冰淇淋，速冻食品，奶酪黄油，水果生鲜，卤味，连锁快餐，连锁咖啡，连锁茶饮，面包甜品共50个赛道。
2024【好食榜】评选共计50个赛道，其中包括酒类、零食、方便食品等多个重要赛道。候选500个品牌，入围200个品牌，最终评选出2024【好食榜】年度Top 50。
舆情指标（30%）：企业、领袖、产品等在评选期间的市场表现、消费者口碑、品牌影响力等综合因素；
消费者投票（40%）：通过界面APP、微信、合作媒体等渠道，发动全网广泛参与，为候选企业投票；
评委投票（30%）：由国内食品饮料界专家组成评审团，携手数据机构、咨询机构，秉承“公平、公正、公开”的原则，按照评选维度，对入围企业进行专业投票。
业务创新20%：企业在营销推广、产品研发、技术品控、渠道扩展、商业模式等方面，积极利用新技术、新思维进行创新；
欢迎食品领域各大品牌，通过自荐、行业推荐等多种形式参与评选，共同推动中国食品行业健康有序地发展。