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站在巨人的肩膀上才能看得更远。正如这句话一样，我们每个人的起点，并不能决定我们的终点，通过不停地学习和努力，每个人都有可能改变我们自己的命运。而对于我们普通人来说，学习那些成功人士是如何掌握财富密码也是一种不断学习完善自我的过程。
晋江是隶属于福建省泉州市的一座县级市，位于福建省的东南沿海。晋江市多种文化相交辉映互相融合，不仅有中原文化、海洋文化，还有闽南文化、华侨文化等多种文化，是一座文化名城。
今天小财为大家介绍的这位成功人士，就是来自福建晋江的蔡金垵。他是一位靠卖小面包起家的商人，一年仅卖小面包就创造了高达50亿的收入。2022年冬奥会，他创立的品牌所生产的食品更是让各国的运动员们都赞不绝口，他就是盼盼食品的创立者——蔡金垵。
蔡金垵于1965年出生于福建晋江一个贫穷的家庭，因为除了他，家中还有6个兄弟姐妹。虽然父母已经尽力让孩子们都有了受教育的机会，可是在高考的时候，蔡金垵还是差了几分与大学失之交臂。
1982年，高考落榜的蔡金垵就这样离开学校，正式走进了社会。蔡金垵深知自己的家庭情况并不富裕，因此对于不能上大学的事情他也没有过多的难过，很快就调整好心情走上了走街串巷打工补贴家用的生活。
蔡金垵卖过蔬菜瓜果，还卖过瓜子，为了多挣点钱，他起早贪黑，无论刮风下雨，街上总是能看到蔡金垵挑着扁担的身影。在蔡金垵这样的辛苦工作下，家里的情况也终于开始慢慢变好，蔡金垵的手中也开始慢慢有了点积蓄。
1984年，蔡金垵离开家乡晋江去了上海贩卖银耳，身上只拿了200块钱。由于蔡金垵一直坚持诚信经营，又吃苦肯干，他竟然从一家食品厂拿到了一笔10800元的订单，这也是蔡金垵赚到的第一桶金。
后来蔡金垵在一次偶然时发现，小孩子们在街上时总是想吃街边的油炸食品，可是很多家长都会认为街边的油炸食品不安全，发现了这一点的蔡金垵从中发现了商机，他有了从这种小食品上创业的想法。
蔡金垵带着这个想法回到了故乡，并且和家中的兄弟姐妹们成立了一家福源食品厂，而这家小作坊一样的食品厂，就是日后闻名全国的盼盼食品集团的前身。
刚开始创业的时候，蔡金垵没有丝毫经验。这时蔡金垵选择了最笨的方法，他买回来很多各种各样的油炸食品，挨个品尝每种食品的味道，最后才选中了土豆作为原材料。
后来蔡金垵又研发出了慢性变质的薯片，加上调味品之后，丝毫不比外面街上卖的油炸食品逊色。后来蔡金垵又为这款薯片起了一个非常响亮的名字——艾比利，还招人专门为这款产品设计了包装，做足了完全的准备，才将这款薯片推出了市场。
这款薯片在推出市场后果然收到了广大消费者的青睐，这款薯片也成了公司的王牌产品，为公司以后的发展打下了良好的基础。
后来蔡金垵又带团队研发出了一款非常健康的蛋奶薯片，可惜这款薯片并没有像艾比利薯片那样红起来，反而成为了超市的滞销品。
不过一次的挫折并没有蔡金垵，反而激发了他的斗志，这一次公司在经过一系列的调研后，又在2006年正式推出力一款全新的小面包——盼盼法式小面包。
由于当时市场上其他代餐类小食品还是以蛋黄派为主，盼盼这款这款小面包无疑让所有的消费者眼前一亮，上市后仅3个月就创造出了单月销售过亿的成绩，“法式小面包，还是盼盼好”也成为了家喻户晓的广告。
后来盼盼又逐渐推出了许多小食品，尤其是2011年推出的梅尼耶蛋糕，这款蛋糕还是和美国的甜品教父联合推出，这不仅意味着盼盼与国际有了合作，更意味着盼盼开始逐渐走出国门，打开新的国际市场。
如今盼盼已经是家喻户晓的食品大企业，2019年营收甚至达到了66亿元，盼盼食品也深入人心，蔡金垵更是成为了名副其实了“中国零食大王”，如今的盼盼依旧没有停止创新研发的脚步，相信以后还会在蔡金垵的带领下研发出更多让大家喜爱的食品。
成功绝不是一件偶然的事情，想要成功的人，在机遇面前不会过多犹豫，更是拥有敢为人先的勇气，想要做到的事情无论多困难都会努力做到，想要得到的努力去得到。最后，也祝愿各位创业者，能够马到成功，旗开得胜。