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遂昌，一座诗情画意的山水小城，秀丽的山水孕育出大自然的独特风味，从人间烟火到匠心传承。“妈妈的味道”带来的是味觉上的思念，是对故乡的怀恋，小小山城的家常美味，也造就了人间百味。
黄米果，别名黄米粿，又叫黄年糕。黄米粿为浙西南地区传统吃食，具有悠久的历史，是浙西南人民十分喜爱的食品和送礼待客的佳品。金竹黄米粿延续传统制法采用高山乔木、油茶树、黄米果柴、豆腐柴等沥取其汁，加开水过滤成天然植物碱水，将精选优质粳米，冲净放入特制木桶蒸熟，浇上植物碱水，二次蒸煮滤过碱水的饭，随后加工成型而成。
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