AOA电竞官网:这种大家都喝过的“健康饮料”可能一点都不健康

　　近年市场上出现很多乳酸菌饮料，人们在对它大量消费的同时也不禁有疑惑。比如，乳酸菌饮料真的含有并且可以补充益生菌吗？今天，就让我们一文讲清楚。

　　虽然二者都经过发酵，但乳酸菌饮料≠酸奶，乳酸菌饮料口味酸甜，呈液体状，内容物比较稀，是牛奶加水、糖、香精、酸味剂、发酵剂等制成的含奶的饮料。

　　一般来说，含乳饮料蛋白质含量需要达到≧1.0%（g/100g），乳酸菌饮料的蛋白质含量标准稍低，需≧0.7%（g/100g）。

　　而酸奶，其实并不属于饮料，它属于“发酵乳”。一般由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这两种发酵菌种发酵而成，蛋白质含量一般≧2.3%（g/100g）。

　　益生元是一种选择性的发酵成分，是益生菌的“食物”，它会选择性地刺激一种或几种菌落中的细菌生长与活性，从而可能产生一些有益的影响。益生菌和益生元相辅相成，共同发挥作用。

　　常见的益生元有低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等，它们都可以促进肠道蠕动，增加便便的润湿感。不过腹泻的人如果大量服用益生元，肠道会持续蠕动，增加腹泻症状。

　　所以饮料中添加的益生元，作用是和益生菌共同发挥作用，但就像上面说的，因为进入到肠道的活菌太少，即使能够对肠道产生有益影响，作用也比较有限。

　　膳食纤维是可食用的多糖类成分，它不能被消化吸收，但可以影响其他食物的消化，也有助于软化大便、促进规律排便。它主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。

　　膳食纤维对健康确实也重要，但通过日常蔬菜水果的摄入也足够，没必要为了摄取膳食纤维而专门选择乳酸菌饮料。

　　虽然从乳酸菌饮料的营养成分表中，其脂肪含量确实为 0g，但这类饮料一般含糖量较高，碳水化合物含量约在 7g~10g/100 ml。

　　中国营养学会建议我国居民每日摄入的添加糖不超过 50 克，最好控制在 25 克以下，对于 14 岁以下的儿童青少年，含糖饮料是添加糖的主要来源，建议是不喝或少喝。

　　由于饮用“0 脂肪”的乳酸菌饮料，人们会在不经意间摄入过多能量，造成能量过剩，最终转化为脂肪的形式贮存在体内，从而埋下肥胖的隐患。并且，大量的精制糖也会影响脂肪代谢，成为一个“甜蜜杀手”。