AOA电竞官网:果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料（上海市监督抽查）

　　目前市场上果汁及果汁饮料主要以橙、柑、橘和苹果汁及其饮料为主，其他果汁及其饮料的产品较少。

　　 目前流行的蔬菜汁及蔬菜汁饮料是番茄汁、胡萝卜汁及其饮料等，另外还有少量的果蔬复合汁饮料。

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　　 3. 不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破 坏。

　　 4.不宜用果汁送服药物，否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内被吸收，影响药效。

　　 5. 溃疡、急慢性肠胃炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁。

　　 ■ 根据标签上标注的原果（蔬）汁含量判断饮料和其名称是否一致。

　　 ■ 看包装有无渗漏和胀气现象瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物；软包装饮料手捏不变形，瓶盖、罐身等不得凸起。

　　 ■ 看果（蔬）汁的外观凡不带果肉的透明型饮料应清澈透明，无任何漂浮物和沉淀物；不带果肉且不透明型饮料应均匀一致，不分层，不得产生浑浊；果肉型饮料可见不规则的细微果肉，允许有沉淀。

　　 ■除100%原果（蔬）汁外，一般果汁饮料在生产过程中都要加糖、食用色素、香料和防腐剂（如山梨酸、山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠）日常生活中不能用其代替水果和水。特别是儿童大量饮用这些饮料，会因抑制食欲或过多摄入糖分而导致肥胖。

　　 1. 原料要新鲜，加工前要清洗干净，以防饮品被细菌污染；

　　 2. 饮品携带过程中要把容器密封，以防被空气中的灰尘及苍蝇污染；

　　 3. 制作饮品要适量，不要过多，以防造成不必要的浪费，因为饮品过夜后容易变质。

　　做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的籽则可留下，将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。

　　本款饮料是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显，同时还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。

　　 做法：将木瓜去皮或洗净，挖出中间的籽，将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。

　　本款饮料富含β-胡萝卜素、维生素C、钙、镁、磷、钾、木瓜蛋白酶、类黄酮及B族维生素、铁、锌等，不仅是一种风味独特的果汁，还有助于提高免疫系统功能，据称还能抗癌和防止衰老。想要进一步提高它的这些功能，可以在混合汁中加入一些人参。