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在欧美等国家，以乳酸菌发酵的乳制品发展已有上百年的历史，其在乳制品市场占有相当大的比例。据英国某调研公司调查，欧共体国家中对乳酸菌乳制品的消费，每年都以17％左右的比例增长。在日本、欧洲，活性乳酸菌发酵酸奶在乳制品中的比例高达80％，在北美也有30％。而在我国地区，活性乳酸菌发酵酸奶的消费量也已超过70％。
中国现在是世界上的经济大国，每年GDP保持在10%左右迅猛增长，经济发展速度世界第一。再加上14亿人口形成的一个潜在的庞大市场。世界各国的品牌企业无不垂涎三尺，都希望能在中国开拓新事业，抢占市场份额。由于人们的生活水平不断提高，如何预防疾病，保持身体健康的保健意识已经贯穿人们的整个思维。因此，今后益生菌产品在中国市场肯定将以高速度发展壮大。
随着社会的高速发展，人们生活水平的不断提高和健康消费观念的不断加强，酸奶越来越受到人们的青睐。目前我国人均酸奶消费量不足0.5千克，远低于欧洲人均20千克的消费水平。
其中使用益生菌生产的乳制品总产值超过50亿美元。2006年全球发酵乳饮料市场增长9.3％，大大超过其他乳制品的增长率。面对中国乳酸菌奶饮品市场每年25%的增速，国际投资机构和跨国企业蜂拥而至。
在摩根、高盛、英联等国际金融投资巨头于07年初私募7300万美元投资我国乳酸菌奶龙头企业太子奶集团后，我国乳酸菌产业的巨大潜力再次被国际投行看中。而后，由花旗银行联合新加坡星展银行、荷兰合作银行、比利时联合银行、香港华商银行、马来西亚大众银行，向太子奶集团提供5亿元无抵押、无担保、低息三年期信用。
但这种快速发展还没有由活性乳酸菌上升到益生菌层面上来，益生菌的市场将具有比活性乳酸菌更大的潜力，具有更加广阔的市场前景。
古人在很早就很重视养生，提出“药食同源”，“药补不如食补”等理论。中国人的饮食结构是很合理的。注重荤素搭配，食物中富含纤维和益生元。古老的中药有很多就是通过调理肠道菌群而发挥作用的，在某种程度上说，益生菌与中药“不谋而合”。某些中药如人参、枸杞就直接具有益生元的作用。随着元基因组学的发展，肠道菌群成为了人类不可缺少的另一半，还有望从基因水平上揭开中医药之谜。
然而现代社会的巨大变化，许多城市人喜欢快节奏、高效率的生活。高能量、高脂肪和高蛋白的膳食取代了以前荤素搭配、富含纤维和益生元的膳食习惯。得了病就滥用药物，最突出的就是抗生素的使用，使正常肠道菌群受到破坏。很多人都不是很注重调理和养生。结果造成各种富贵病（如心血管疾病）的蔓延，且呈现年轻化的趋势。
益生菌在欧洲和日本受到了极高的关注。尤其以长寿着称的日本，益生菌产品与人们每天的生活是分不开的。益生菌近年来在泰国和中国地区获得巨大发展。益生菌的下一站就是广阔的市场。
目前益生菌在发酵乳制品和婴幼儿食品中已获得了巨大成功。随着宣传的深入，消费者开始逐渐认识到益生菌清理肠道、调节免疫的作用，但还是缺乏科学、系统的认识。这也是我们益存生物建立的初衷。最后想说的是，中国人需要益生菌来呵护自己的肠道菌群。
河北益存生物科技有限公司是一家集科研、生产、销售与技术输出服务为一体的综合性、创新驱动型生物科技公司。益存生物定位临床级益生菌制剂专业制造商，依托自身研发与生产优势，致力成为临床级益生菌代工柔性定务的典范。
益存生物是食用乳酸菌（油滴液）产品标准的制定者和极致品质的坚守者，是国内益生菌滴液产品研发、生产、应用的领航者。为保证益生菌产品中所添加菌株的健康益处及活性，益存生物始终致力于在全球范围内寻找更优质的菌株和原料，并建立了世界益生菌知名菌株市场应用研发推广中心，合作伙伴现已遍布全球。益存生物从来不是冷冰冰的产品制造者，而是益生菌应用创新和差异化产品的设计者。公司与江南大学建立益生菌联合实验室，并与美国杜邦丹尼斯克签订战略合作协议，建有GMP标准专业益生菌工厂，现有年产能为益生菌油滴液3000万瓶、粉2亿条、片5亿片的三条益生菌生产线。秉承“品质成就价值，创新改变生活”的经营理念，凭借在微生态领域专业能力和创新技术，向用户提供使其温暖的高品质产品和服务，成为深受用户喜爱和信赖的企业。